Kalamestarin SUUTARINLOHI on nautittava sellaisenaan! Se valmistetaan perinteiseen tapaan ja sopii hyvin arkipäivien herkuksi.

Suutarinlohi

250 / 100 g

Sisältö: 250 g brutto / 100 g netto

Ainesosat: Silakka (40 %, Clupea Harengus Membras), vesi, sokeri, etikka, porkkana, suola, sipuli, maustepippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sinapinsiemen, pippuri. Voimakassuolainen.

Alkuperä: FAO 27 Itämeri (kalastustapa: trooli). Valmistettu Virossa korkeimpien kansainvälisten standardien mukaisesti.

Säilytys: 0…+6 °C. Avattuna tuote säilyy 5 päivää jääkaapissa. Parasta ennen 6 kk valmistuspäivämäärästä.

Ravintoarvo / 100 g:

Energia:
Rasva:
– josta tyydyttynyttä:
Hiilihydraatit:
– joista sokereita:
Proteiini:
Suola:

350 kJ (80 kcal)
2,7 g
0,1 g
8,9 g
8,1 g
6,1 g
3,0 g

Noin 4-6:lle

Ainekset

1 kg perunoita
2 sipulia
2 prk Kalamestarin suutarinlohta
pippuria
2 dl kuohukermaa
50 g voita

Valmistus

Kuori ja pilko perunat.
Viipaloi sipulit ja kuullota ne voissa.
Lado perunat, sipulit ja valutetut sillipalat päällekkäin voideltuun vuokaan.
Kaada kerma seoksen päälle.
Paista laatikko uunissa 180 +C asteessa noin 45–55 minuuttia.
Anna laatikon vetäytyä n.30 minuuttia ennen tarjoilua.